お役立ちコラム

ストアコンセプトの立て方

ストアコンセプトを立てるために必要なのは、その企業の経営理念や経営方針などが必要です。そこでコンセプトを計画するために用いるのが、ＳＷＯＴ分析による経営戦略です。ＳＷＯＴ分析とは、企業の内部要素の強みと弱みと外部要素の機会と脅威から企業戦略を立てる手法です。それよりストアコンセプトや店舗デザインの方針が決定されます。
下の資料はあるお菓子屋さんのストアコンセプトを作成したときのＳＷＯＴ分析です。

デザインコンセプト

デザインコンセプトを計画するには、ストアコンセプトが決定すれば、後は簡単です。顧客ターゲットに訴求するための素材を追求して、いけば自ずと出てくるはずです。よく使われる手法は雑誌や専門書の切抜きでイメージ写真のコラージュを作る方法です。
よく使用されのが洋書のスタイル本です
例を紹介します

フレンチスタイル	イングリッシュスタイル	カリビアンスタイル